Перейти к содержимому
Рыбаки на волжском причале в дореволюционной Астрахани

Астрахань · Никольская, 4

Рюмочнаяна Никольской

Наваристая уха, бутерброды с деликатесной волжской рыбой и наливки собственного приготовления — в историческом центре Астрахани.

Ежедневно с 10:00 до 02:00

Дореволюционная Астрахань: гости у рыбацких лодок обсуждают, что заказать — уху, сазана или наливку

Сто лет спорят, что заказать первым

Архивный кадр с Никольской: гости выбирают между ухой, сазаном и сетом настоек. Спор, как видите, не решён по сей день.

Гостю Астрахани

Астрахань без ухи — как Волга без воды. У нас она рыбацкая, наваристая, с дымком традиции. Добавьте бутерброд с осетром или щучьей икрой, рюмку наливки — и впечатление от города будет полным.

Мы в историческом центре: удобно заглянуть между Кремлём и набережной.

Астраханцу

Здесь всё как в доброй старой рюмочной: честная рюмка настойки, знакомый бутерброд с селёдкой и картофелем, пиво на розлив и разговор без спешки.

Заходите на своё место — за стойкой вас помнят.

Фирменное

Позиции, отмеченные короной в нашем печатном меню

  • Уха рыбацкая680
  • Селедочка под настоечку720
  • Пельмени «Царские»1100
  • С сельдью и картофелем340
  • Яблоко-гранат190
  • Хреновуха190

Семейный архив

Документальные свидетельства: у нас всегда было вкусно — и местами шумно

Архивный плакат рюмочной: дореволюционный посетитель поднимает стакан наливки

«Выпьешь стакан наливочки — и птички поют по-другому!»

Ведущий сомелье рюмочной. Улыбка не ретуширована.

Архивный плакат: дама начала XX века встречает свежую партию напитков

«Я так налимончеллилась… Теперь я нашампусюсь!»

Новинки карты встречены единогласно. Постоянная гостья.

Заходите

Источник вдохновения — астраханские рюмочные начала XX века: простота, рыба и разговор.